ハタハタ|さいたま市のの不動産会社株式会社 別所不動産


ハタハタ

2020年 20年 03月 19日

こんにちは

 

先日母からもらった大量のハタハタをお鍋にしようかとも思ったのですが、

お鍋に飽きていたのと、ここのところ、お天気が良かったので、

干物にしてみました^^

 

内臓を取ってから塩水に1時間漬け、その後7時間ほど干してみました♪

 

焼いても美味、唐揚げにしたところこれまた美味!

 

子供たちも喜んで食べてくれました♪

 

次回はアジやサバにもチャレンジしてみます^^

 

 

 

 

 

管理部S

 

 

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